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Q:素食者也可享用深藍的千層蛋糕嗎?
大部份蛋糕為蛋奶素,少數口味含動物膠非素食,如:綜合莓果千層、鮮果千層、布丁蛋、幸福草莓、巧克力長塔等餐點。
Q:深藍蛋糕的尺寸?大約適合幾個人享用?
千層系列:6吋適合4~6人享用,9吋適合8~12人享用。
蛋糕系列:6吋適合4~6人享用,8吋適合5~10人享用。
Q:保存期限?
千層蛋糕:冷藏保存,可保存3天,建議1~2日內食用完畢,風味最佳
手指西點/其它西點類:冷藏保存,可保存3天,建議1~2日內食用完畢,風味最佳
馬卡龍:冷藏保存,賞味期7天。
小西餅:置於乾燥陰涼處室溫保存。未開封賞味期20天。開封後如未完食,請妥善封口,3日內享用完畢。
法式夾心餅:冷藏保存,未開封賞味期30天,開封後3日內享用完畢。
烏魚子千層酥:建議冷藏,未開封賞味期30天,開封後3日內享用完畢。享用前入烤箱微烘烤1-3分鐘(視烤箱而異),風味更佳。如室溫保存請置於乾燥陰涼處,台灣夏天可保存3天,冬天10天。
巧克力:冷藏保存,賞味期30天。
*無論何種類,含新鮮水果的蛋糕建議勿放超過隔日。
Q:沒冷藏的情況下,最多能保存幾小時?
外帶蛋糕皆附有保冷劑,避免日光直曬可保存3-4小時。
無保冷劑情況下,離開冷藏可保存1小時,並請務必在1~2天內享用完畢,以確保蛋糕的新鮮度。
Q:有無綜合口味的包裝?
9吋切片蛋糕皆可依所需數量選購、包裝。
亦可選購12片切片,組合成一顆圓形蛋糕(以各口味單片價格計算)
6吋皆為整模販售。
Q:布丁蛋為什麼吃到最後會有一點一點黑黑小顆粒?是過期變質嗎?
布丁蛋使用深藍精選的天然香草籽製作,沉澱的黑色小顆粒為香草籽細末,非食物變質,請安心食用。
Q:法式千層,是不是有專屬的水果醬?
是的,訂購6吋或9吋的法式千層,將會隨蛋糕附上隱藏版專屬水果醬一杯。
如選購單片不會附醬
Q:蛋糕盤子提供幾個?為什麼6吋沒有另附盤子?
6吋整模蛋糕使用專利環保紙盒包裝,盒身上共6個紙盤,請拆卸下來使用。
9吋整模蛋糕則另附12入盤叉組,如需更多盤叉皆可另外加購。